О еде


22.04.2015

Что такое гейнеры, и почему они так важны для спортсмена

Каждый хочет быть здоровым и красивым и многие из тех, кто горит таким желанием, понимают, что для его осуществления необходимо вести здоровый образ жизни и активно заниматься спортом или физкультурой. Для любителей занятий простой, общепринятой физкультурой, не требуется особого режима занятий и какого-то специального спортивного питания.
подробнее
01.12.2014

Настоящий кофе при помощи медной турки

Если спросить у кофемана, как правильно готовить настоящий кофе, он поставит перед вами медную турку. Именно этот материал предпочитают прочим - стали, олову, керамике... Секрет прост: такая классическая турка позволяет хорошо распределить и сохранить тепло напитка.
подробнее
22.03.2014
Автор: kristine

Доставка пиццы

Аппетитная, пышущая жаром и головокружительными ароматами пицца - это, пожалуй, лучшее лекарство от голода и плохого настроения. Вне зависимости от капризов погоды Вы можете побаловать себя и своих близких излюбленным итальянским лакомством. Пицца готовится с любовью умелыми руками профессионального Пиццайло, который с радостью выполнит все пожелания и учтет вкусовые предпочтения каждого клиента.
подробнее
06.05.2013

Готовим овощной шашлык

После зимы так хочется на природу. Началась пора пикников. Значит, самое время жарить шашлыки. Но как быть, если вы - вегетарианец? Неужели стоять в стороне и смотреть, как отчаянные мясоеды расправляются с кусочками курицы или свинины?
подробнее
22.04.2013

Основные моменты в обработке и подготовке рыбных продуктов

Если вы купили на рынке или в магазине рыбу, то необходимо незамедлительно приступить к ее обработке. Перед покупкой рыбу следует осмотреть на наличие следов гниения. Необходимо узнать, где она была поймана, и сколько дней прошло с момента ловли до продажи.
подробнее
23.02.2013

Торт без выпечки «Нежность»

Необходимые продукты: печенье песочное (типа курабье) – 300 граммов, шоколад темный – 200 граммов, изюм светлый – 100 граммов, виноград зеленый (желательно крупный) – 300 граммов, сливки 35%-ные – 400 миллилитров, сметана 20%-ная – 300 граммов, шоколад белый – 100 граммов, сахар мелкий – стакан, сок виноградный светлый – полстакана, желатин – 35 граммов.
подробнее
13.11.2012

Красный виноград - эликсир жизни

Многим известно, что красное вино очень полезно для нашего организма. Оно благотворно влияет работу сердечно-сосудистой системы, способствует снижению уровня холестерина, укрепляет кости, а также может защитить от нескольких видов рака.
подробнее
08.10.2012

Нитраты в овощах и фруктах. Как уменьшить их содержание

Овощи и фрукты, если их регулярно употреблять дают большую пользу нашему организму. Но, спросите вы, как же быть с этими противными нитратами? Ведь из-за их присутствия можно и навредить себе. Но есть некоторые способы как с этим бороться своими, домашними методами, следуя некоторым правилам.
подробнее
24.06.2012

Об истории кофе и его роли в наши дни

Ботаники со всего мира сошлись во мнении, что родина кофе – Эфиопия. Раньше кофе использовали не как напиток, а в качестве продовольствия: кофейные зёрна размалывали и мешали с жиром животных. Самый ранний напиток, который приготовили из кофе, совсем не имел похожий современный вкус. Скорее он напоминал вино. А вот арабы сперва жарили сырые зёрна с водой, чтобы затем можно было сделать горячий напиток.
подробнее
01.06.2011
Автор: Янукмэн

Салат из мидий с рисом

Мидии прекрасно подходят для салатов с использованием овощей. Приправлять такие салаты можно майонезом, оливковым маслом. Мидии содержат большое количество белка, больше чем в говядине или рыбе, при этом мидии низко калорийны (75 ккал/100 гр.).
подробнее
01.06.2011

Запеканка "мама в отпуске"

Вам знакома ситуация, когда готовить кулинарные шедевры нет ни сил, ни желания, а кушать очень хочется? А в холодильнике всего по чуть-чуть. Постараемся выйти из этой ситуации – приготовим простое блюдо, которое невозможно испортить.
подробнее
13.05.2011

О тесте и выпечке

На 1 килограмм муки свежих дрожжей кладут от 15 до 40 грамм. А сухих дрожжей в 4 раза меньше. Если в муку влить жидкость, получаться комки, поэтому в муку медленно вливается жидкость, постоянно размешивая ее.
подробнее
07.05.2011
Автор: Янукмэн

Огородная культура - редис

Редис выращивается с семнадцатого столетия в средней полосе России. Свежие салаты приготавливают из вкусного, сочного редиса. В его мякоти присутствуют витамины, необходимые человеку, незаменимые аминокислоты, сахаристые вещества, магний, фосфор и другие соединения.
подробнее
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript